Cenoura refogada com cebola

Aprenda a fazer cenoura refogada com cebola, um acompanhamento colorido e econômico para o almoço.

Tempo estimado: 20 minutos · Rendimento estimado: 3 porções

Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 1/2 cebola fatiada
• 1 colher (sopa) óleo
• 3 colheres (sopa) água
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Descasque as cenouras e corte em rodelas finas.
2. Refogue a cebola no óleo por cerca de 2 minutos. Acrescente as cenouras e misture.
3. Adicione a água, tampe e cozinhe em fogo baixo até as cenouras ficarem macias. Se necessário, acrescente mais um pouco de água.

Dicas

cortes uniformes ajudam as cenouras a cozinhar por igual.

Receitas relacionadas